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Croisière Découverte Rouen - Les Andelys

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Rouen 76000

Le 17/07/2024

Le 17 juillet : croisière de 7h, aller en bateau et retour en car. Embarquez pour une expérience mémorable le long des méandres de la Seine. Ce trajet offre une variété de paysages, du passage des écluses de Poses aux sites historiques tels que le château Gaillard. Points clés : Journée exceptionnelle Découvrez les boucles de la Seine Menu gastronomique Ambiance musicale à bord Profitez d’une expérience gastronomique raffinée à bord, vous pourrez déguster un menu en 5 plats avec des mets délicieux élaborés par la maison Hauville. Après le repas, laissez-vous enchanter par les mélodies de notre chanteur-guitariste. De la magie du jazz manouche aux airs entraînants, vos oreilles seront comblées par cette performance musicale. La croisière sera ponctuée de commentaires sur les sites majeurs que vous pourrez observer. Embarquement au départ de Rouen à 11h00 pour un départ à 11h15 Environ 7h00 de croisière Arrivée aux Andelys vers 18h15 Retour à Rouen par le car aux alentours de 19h15 (inclus dans le tarif) MENU : Amuse-bouches *** Gaspacho andalou *** Gourmandise de tourteaux et rouget à la coriandre *** Caille désossée en robe des champs, farcie aux raisins & champignons[...]

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Semaine de la Préhistoire : se nourrir et cuisiner au Néolithique

Atelier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Essé 35150

Le 20/07/2024

Découvrez toute la semaine des ateliers autour de la Préhistoire et de l'archéologie avec l'équipe du CPIE de Saint-Just ! Fouilles archéologiques : un site de pêche - Inédit à la Semaine de la Préhistoire Un site archéologique a été découvert, à vos outils pour découvrir ce qu’il recèle ! Les participants reçoivent un livret de l’apprenti archéologue pour suivre les différentes étapes : le choix des outils, le mode d’emploi de la fouille, la fouille, le relevé, l’enregistrement des objets, l’analyse du site pour comprendre quelles activités ont pratiqué les humains de la Préhistoire. 16 participants maximum par session d’atelier. A partir de 7 ans Cuisine des plantes sauvages : Apprenez à sélectionner les plantes et à les cuisiner comme il y a 6000 ans pour confectionner vos mets, puis les déguster ! A partir de 5 ans. La poterie néolithique La première vaisselle de cuisine ? Les premiers bols pour le petit déjeuner ? En un mot, la poterie, un marqueur culturel important du Néolithique. Les participants sont initiés aux techniques de modelage (motte, colombin) des pots en argile qu’utilisaient les gens du Néolithique. Chaque participant repart avec sa poterie. À partir[...]

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SOIRÉE INAUGURALE DU FESTIVAL LES ARTS PAR NATURE

Festival généraliste, Vin - Oenologie

Vix 85770

Le 20/07/2024

Festival Les Arts par Nature Soirée Inaugurale Edition 5 Les Métamorphoses 18h : Vernissage Exposition La Vigne et ses Métamorphoses Empreintes et monotypes à l’encre 19h : Apéro Pique-Nique A partir de 19H, avant chaque grand concert, le public peut pique-niquer librement dans l’enceinte du domaine. Formule accessible aux porteurs de billets pour les concerts. Chacun vient avec son pique-nique. Aucune nourriture n’est vendue sur place. 20h30 : Grand Concert Sextuor à cordes Tchaïkovski Souvenir de Florence op 70 Dvorak Sextuor à cordes en la majeur op 48 21h30 : Carré Gastronomie Le chef Grégory Coutanceau et le vigneron Christian Chabirand vous proposent une expérience culinaire en accord mets et vins, inspirée des Métamorphoses dans le décor de l’exposition d’Hélène Menanteau. Une expérience culinaire, olfactive, gourmande et sensorielle…. Une dégustation créée et déclinée spécialement pour le Festival autour des Métamorphoses, entre Nature et Culture Carré privatif dans la cave et le chai – Réservation obligatoire avant le 18 juillet. Repli en salle ou report en cas de mauvaise météo - - - - - - Cet évènement est organisé par l'Association Confluences -[...]

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Marchandiseur Marchandiseur - Secteur H/F

Emploi Agroalimentaire

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel. Nous recherchons pour notre site du Châtelet en Brie, spécialisé dans la production de viennoiserie industrielle, un(e) Marchandiseur - Secteur Paris Nord H/F Vos missions : Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous contribuerez au développement du Chiffre d'Affaires des clients de la région en mettant en oeuvre notre politique commerciale. Pour cela, vous assurerez les missions suivantes : - Respecter un routage adapté aux priorités définies par la stratégie commerciale de l'entreprise (proximité client) permettant de rendre compte quotidiennement de son activité. - Vérifier la présence de notre offre chez le distributeur. - Promouvoir les produits, conseiller techniquement les clients. - Respecter la politique linéaire négociée avec le client. -[...]

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CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Nice, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Aix-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Laurent-du-Var, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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Emploi Négoce - Commerce gros

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Antibes, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

photo CAP Primeur H/F

CAP Primeur H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe MONOPRIX Vous avez un zest d'imagination, toujours la « pêche », vous aimez travailler avec plaisir sans vous prendre le chou ! Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon Fruits et Légumes. Vos responsabilités vous donneront la banane. Gérez le rayon Fruits et légumes. - Développez le chiffre d'affaires de votre secteur. - Assure une manipulation soignée des produits à la pesée. - Veille à la qualité du parcours client par l'accessibilité au rayon comme aux produits. La confiance de vos clients sera la cerise sur le gâteau. - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client. - Participez à la vie quotidienne du magasin. - Assure la relation clients par l'accueil, le conseil sur le produit et la proposition de ventes complémentaires. - Conseille, anime oralement et fait déguster les produits. Votre rayon sera tenu avec passion - Approvisionnez et entretenez les rayons en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez et mettez en scène les fruits et légumes sur le site. - Assurez de la bonne rotation des produits et veillez également à la qualité des marchandises livrées....

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Vendeur Marche Bio H/F

Emploi Construction - BTP - TP

Caen, 14, Calvados, Normandie

REGIONAL INTERIM & R INTERIM, BTP, industrie, tertiaire, transport... tant de secteurs accessibles selon vos envies car notre spécialité est de ne pas en avoir ! Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les talents recherchés par nos entreprises clientes est notre challenge au quotidien. Nos équipes sont animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous L'agence REGIONAL INTERIM d'IFS recrute pour un client spécialisé dans la vente de végétaux, articles de décoration, ameublements, épicerie fine... un Vendeur en fruits et légumes bio H/F. Vous devrez conseillez les clients en fonction de leurs besoins, alimenter votre rayon, organiser des dégustations afin de promouvoir vos produits en les mettant en valeur. Poste en vue d'une longue mission à proximité de Caen. 35 heures / semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos en semaine. Heures du dimanche majorées 80%...

photo Chef sommelier h/f

Chef sommelier h/f

Emploi Négoce - Commerce gros

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Vos missions sont : • Conseiller les clients dans la sélection des vins, • Gérer les achats produits, • Gérer l'entretien des relations avec les fournisseurs, • Rechercher de nouvelles références (salons, dégustations...), • Veiller et gérer le rangement et l'organisation de l'espace réservé au stockage des vins, • Superviser l'établissement d'accords mets et vins, • Former les équipes sur l'expertise des vins.

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par l'œnologie, vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le Restaurant Marcon *** se distingue par sa cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles, incluant les plus beaux flacons. Sous la direction éclairée de la sommelière ou du sommelier, vous contribuerez au bon déroulement du service, assurant ainsi une expérience unique de l'apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et le service des boissons chaudes. Vous contribuerez à la mise en place en fonction des besoins de chaque service. Vous participerez à des dégustations de vins pour affiner continuellement votre expertise. Profil: Débutant accepté, vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie. Curieux(se) et dynamique, vous aspirez à approfondir vos connaissances dans le domaine. Vos avantages: 3 jours de repos consécutifs par semaine 1 semaine de congés fin juin 1 semaine de congés fin août Nourri(e) et possibilité d'être logé(e) - logement rénové et équipé (contre une participation aux frais d'hébergement) Tenue professionnelle fournie en partie Des activités de groupes[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Coordination et supervision de toutes les activités de service, ainsi que des plannings, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Capacité à anticiper[...]

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Chef sommelier / sommelière

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Établir des méthodes et des techniques de travail afin de participer à la formation[...]

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Caviste

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

En qualité de Caviste H/F, vous serez chargé.e de: - Participez au développement du chiffre d'affaires et de la marge du point de vente, notamment du rayon Cave, - Gérez la relation client au quotidien : assurez toute tâche liée à l'accueil, au conseil, à la vente et au service de la clientèle. Identifiez les besoins et les attentes de la clientèle, - Assurez toute tâche liée au merchandising et à la valorisation des articles en magasin, au réassort et aux commandes fournisseurs et au suivi des stocks, - Assurez toute tâche liée au rangement et à l'entretien du point de vente, - Participez au recrutement et à la fidélisation de la clientèle, - Mettez en place les animations, dégustations, soirées thématiques sur son rayon. - Analysez les ventes et les rotations, - Optimisez l'assortiment vs le marché et les attentes clients, - Commandez le réassort sur entrepôt. - Réalisez toutes opérations liées à la vente, à l'encaissement, à la gestion des stocks, - Secondez le Responsable point de vente dans la gestion quotidienne de l'établissement.

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, s'associe avec un prestigieux établissement hôtelier en Corse, qui recherche activement un Chef Sommelier pour rejoindre son équipe saisonnière. Le Chef Sommelier promeut notre sélection rigoureuse des plus beaux domaines français se trouvant dans leurs caves. Allocataires de bouteilles prisées et rares, les caves de l'établissement proposent des millésimes prêt à déguster et un actif de plus de 1 200 références sur cartes grandissant chaque année ainsi qu'une cave de vieillissement. Responsabilités : Le Chef Sommelier jouera un rôle essentiel dans la sélection, la présentation et le service des vins, alcools, liqueurs et champagnes dans les trois restaurants de l'établissement : Le Restaurant Gastronomique. Le Restaurant Traditionnel Corse. Le Restaurant de plage, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Le Chef Sommelier aura pour mission de maintenir la cave, de gérer les stocks et d'assurer un service impeccable en collaboration avec les équipes de salle, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire inoubliable à la clientèle. Principales missions : Manager et encadrer les[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps plein ou temps partiel en CDD jusqu'à la mi-novembre avec une prise de poste dès la mi-février ! Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

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Responsable d'exploitation viticole

Emploi

Crézancy, 22, Aisne, Bretagne

Rattaché au Directeur de l'exploitation, le responsable de l'atelier viticole met en œuvre, organise et assure l'ensemble des travaux permettant la production et la commercialisation du champagne. Les missions et activités sont : 1. Partie viticole : Assurer la conduite de la vigne - Définir et assurer les conduites techniques de la vigne. - Définir et assurer les traitements phytosanitaires. - Définit et assurer l'entretien des matériels afférents ainsi que les réparations - Anticiper et organiser la gestion des chantiers de la vigne en lien avec le supérieur hiérarchique. - Réaliser les enregistrements nécessaires à la traçabilité 2. Partie vinicole : Assurer une production de bouteilles - Définir et effectuer la vinification aux différentes étapes de la champagnisation. - Définir et assurer l'entretien des matériels afférents ainsi que les petites réparations - Définir et assurer la production des bouteilles finies afin de répondre à la demande. - Anticiper et organiser la gestion des chantiers de vinification en lien avec le supérieur hiérarchique - Réaliser les enregistrements nécessaires à la traçabilité 3. Management des équipes - Organiser, planifier et[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client est basé depuis des années sur le bassin drômois et bénéficie d'une belle notoriété. Accueillant clientèle d'affaires comme touristique, il se développe et a de beaux projets de développement. Son établissement fait preuve aujourd'hui d'une bonne gestion et d'une animation au fil des saisons qui est bien notée auprès de ses clients. Établissement plutôt haut de gamme, la qualité de service est à maintenir et assurer. Principales responsabilités : - En charge de la cave du restaurant : choix des vins, achats auprès des viticulteurs et élaboration d' une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; également en charge des liqueurs et des alcools. Gestion de la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles (veille des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité) - En salle, présence lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. -Connaissance de la carte des mets et travail en étroite collaboration[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Et au quotidien, ca donne quoi? - L'artiste dans nos rayons, c'est vous ! Vous jouez avec les couleurs, les formes et les agencez avec passion... En somme, vous laissez parler votre créativité pour théâtraliser au mieux nos produits ! Maître de votre atelier, il n'y a pas de journée type. Commandes, tri du rayon, achalandage, travail des fruits et légumes, gestion des stocks, découpe, mise en place... Sans oublier les promotions à appliquer à la bonne tarification. - Chez nous, les fruits et légumes vous disent merci ! Et même les moins beaux et les presque vieux grâce à nos initiatives "paniers anti-gaspi" - Vous suivez les saisonnalités, travaillez avec des producteurs locaux, vous bichonnez et mettez en scène votre espace en toute liberté. - A chaque saison, ses fruits et légumes ! Et donc, son lot de recettes à partager avec vos clients pour sublimer nos produits dans l'assiette. Le contact avec vos clients est essentiel, que ce soit sur les conseils cuisine ou sur la partie dégustation. - Nos rayons fruits et légumes sont un emblème pour nos magasins, c'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'amour des produits porté par nos collaborateurs. Poste[...]

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Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Village Gastronomique de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon est un lieu d'expérience porté par le classement au patrimoine immatériel de l'Unesco du « repas gastronomique des Français ». Le Village Gastronomique met en scène la production artisanale française et vit au rythme des animations et des événements culinaires. Il s'articule autour de boutiques dédiées aux métiers de bouche et propose une riche programmation de rencontres avec les artisans et les chefs, de dégustations, de formations. La fromagerie & son épicerie fine « La Planche » recherche un vendeur investi et motivé par cet univers, pour apporter son soutien à l'équipe pour 24h de juin à septembre 2024. Missions - Fournir un service de vente de qualité en répondant aux questions et en offrant des conseils sur les produits à notre clientèle - Contribuer à la création de l'offre de petite restauration (planches, fromages travaillés.) - Produire les offres de plateaux (classique, snacking) - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène (traçabilité, températures, nettoyages) - Assurer l'étiquetage des produits et les affichages réglementaires - Gérer au quotidien l'espace de vente[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des valeurs coopératives s'appuyant sur la mutualisation de nos ressources, une implantation forte sur notre territoire local, et une organisation à taille humaine. Descriptif de la mission : Cave traditionnelle s'adressant au grand public, nous proposons des vins de France et du monde, cave à spiritueux (whiskies, rhums, Gins...), caves à bières, produits de terroirs et produits BIO, épicerie fine. Nous avons une identité atypique puisque nous sommes implantés dans des jardineries, faisant parti d'un réseau de 17 magasins. Nous recherchons un/une caviste ayant des compétences en sommellerie. Vous devrez vous charger des tâches journalières d'un caviste (mise en rayon, facing, etc..), développer les ILV (communications dans le rayon), mettre en place des animations- dégustations,[...]

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Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence Adecco de Cosne sur Loire recherche, pour l'un de ses clients Sancerrois, un Conseiller Vendeur (h/f) en boutique. Dans le cadre de cette longue mission (Mai à Septembre), vous représentez l'image du domaine que vous incarnez. Vous accueillez les clients et vous les conseillez sur les accords mets / vins, entre autres. Vous présentez et faites déguster les vins des différentes gammes. (Vous serez familiarisé(e) par la structure aux vins du domaine et aux produits à la vente) Vous faites également découvrir le vignoble aux clients du domaine lors de circuits découverte. Vous effectuez les encaissements et participez à la mise en valeur des cuvées au sein de la boutique. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, polyvalente et à l'écoute de la clientèle, avec un sens du service développé. Une expérience dans le domaine oenotouristique serait un plus, la maîtrise de l'Anglais est indispensable. (Importante fréquentation d'une clientèle étrangère) Vous travaillez en semaine de 9h30 à 18h30 (1h30 de pause déjeuner), les week-end sont travaillés par roulement. A votre salaire de base s'ajouteront des commissions sur les ventes ainsi que 10%[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de. Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez la fabrication afin[...]

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Formulateur / Formulatrice en arômes

Emploi

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

VOTRE RÔLE Au sein du service Développement Arômes, vous aurez en charge la réalisation des applications demandées en respectant le dosage, la base et le procédé de fabrication. Vous gérez et mettez à jour les catalogues e-liquides et autres produits dérivés du tabac. De manière général, vous participerez activement à l'ensemble des opérations réalisées au sein du laboratoire arômes. DESCRIPTION DES ACTIVITÉS Gérer les demandes d'applications internes provenant des aromaticiens et commerciaux. Organiser et participer aux séances de dégustations. Réaliser l'inventaire ainsi que le suivi du stock de Matières Premières internes. Enregistrer informatiquement les nouvelles recettes. COMPÉTENCES - Formation Bac+2 Chimie, en agro-alimentaire ou spécifique en préparation d'arômes alimentaires. - Expérience de minimum 2 ans - Connaissance des principaux MP utilisés dans l'industrie alimentaires. - Savoir refaire une recette d'application pour tester et promouvoir es arômes - Sensibilité aux produits e-liquide et dérivés du tabac - Dynamique et organisé, curieux - Esprit d'équipe - L'anglais est un plus

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Caviste

Emploi

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des valeurs coopératives s'appuyant sur la mutualisation de nos ressources, une implantation forte sur notre territoire local, et une organisation à taille humaine. Descriptif de la mission : Cave traditionnelle s'adressant au grand public, nous proposons des vins de France et du monde, cave à spiritueux (whiskies, rhums, Gins...), caves à bières, produits de terroirs et produits BIO, épicerie fine. Nous avons une identité atypique puisque nous sommes implantés dans des jardineries, faisant parti d'un réseau de 17 magasins. Nous recherchons un/une caviste ayant des compétences en sommellerie. Vous devrez vous charger des tâches journalières d'un caviste (mise en rayon, facing, etc..), développer les ILV (communications dans le rayon), mettre en place des animations- dégustations, orienter[...]

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Dîner au cœur du vignoble au Domaine Sohler

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 14/07/2024 au 31/08/2024

Qui, n'a jamais rêvé de déguster un bon vin dans un décor idyllique, le visage baigné par les rayons du soleil ? Partez à la découverte de nos caves, du vignoble et profitez d'un dîner inoubliable avec une vin exceptionnelle au sommet du Grand Cru Muenchberg. La Petite Auberge du Hohwald et le Domaine Sohler Philippe à Nothalten vous proposent un voyage des sens : une dégustation inédite de cinq accords mets et vins au sommet du Grand Cru Muenchberg. Offrez-vous une douce parenthèse sensorielle au Domaine Sohler à Nothalten. Au programme : - accueil au Domaine, et présentation de l’histoire du domaine, - visite du chai, - découverte du vignoble, - arrivé au sommet du Grand Cru Muenchberg pour le repas, - à la fin du repas retour à pied au domaine. Sur réservation auprès du Domaine Sohler Philippe uniquement : contact@sohler.fr et 03 88 92 49 89 (limite de réservation la veille avant 10H) Informations pratiques : 24 participants maximum. Munissez vous d’une paire de basket, d’un couvre-chef, d’une petite laine et de votre bonne humeur. On vous attend ! En cas de temps maussade nous préférons annuler le dîner.

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MARCHÉ NOCTURNE DE PRODUCTEURS ET ARTISANS LOCAUX

Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Artisanat

Villesiscle 11150

Le 07/08/2024

Partez à la rencontre des artisans et producteurs locaux le mercredi 07 août à Villesiscle ! Chaque été, l'Office de Tourisme organise des marchés gourmands dans les villages des collines cathares. C'est le lieu idéal pour déguster des mets régionaux, profiter de l'ambiance locale et repartir avec des produits uniques pour compléter vos souvenirs de vacances. Informations pratiques : - De 18h à 22h, rue de la Montagne Noire à Villesiscle - Assiettes gourmandes à déguster sur place (il est conseillé d'apporter ses propres couverts). - Animation musicale par "Jazz Floor Duo". Venez nombreux !!

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Apéro Gourmand au domaine Paul Spannagel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Le 16/08/2024

Une délicieuse soirée harmonie mets et vins. En partenariat avec un chef local, cette soirée est l’occasion de découvrir des associations originales, parfois surprenantes mais toujours délicieuses. 5 Accords mets et vins vous seront proposés avec les commentaires de dégustation de la famille Spannagel. Soirée accords plats et vins réservée aux personnes majeures, formule enfant proposée. Sur réservation.

photo Marchés d'été

Marchés d'été

Cluny 71250

Du 10/07/2024 au 28/08/2024

C’est reparti pour les marchés d’été en nocturne, organisés par la ville de Cluny. Des tables permettront aux visiteurs de déguster sur place les mets préparés par les producteurs tout en profitant de l'animation musicale du jour. Au programme : 10 juil. Orchestre d’harmonie de Cluny (Orchestre symphonique) 17 juil. Les slugs (Pop-Rock) 24 juil. Jérémie Ghamo (Variété française) 31 juil. Almalatina (Jazz & Flamenco) 7 août VOCAL TWIN (Variété française) 14 août GOSSES DE ROCK (Rock) 21 août KARAOKÉ

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Marchés d'été

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Musique

Cluny 71250

Du 10/07/2024 au 28/08/2024

C’est reparti pour les marchés d’été en nocturne, organisés par la ville de Cluny. Des tables permettront aux visiteurs de déguster sur place les mets préparés par les producteurs tout en profitant de l'animation musicale du jour. Au programme : 10 juil. Orchestre d’harmonie de Cluny (Orchestre symphonique) 17 juil. Les slugs (Pop-Rock) 24 juil. Jérémie Ghamo (Variété française) 31 juil. Almalatina (Jazz & Flamenco) 7 août VOCAL TWIN (Variété française) 14 août GOSSES DE ROCK (Rock) 21 août KARAOKÉ

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ATELIER FAMILLE "DÉGUSTONS LA FORÊT"

Pour enfants, Atelier

Jupilles 72500

Le 24/07/2024

Carnuta vous propose un voyage au cœur des saveurs de la forêt. Dans la nature, l’Homme trouve une multitude de mets comestibles, tentez l’expérience du goût pour en découvrir quelques-uns. Après cette dégustation, nous verrons aussi que les animaux de la forêt sont de fins gourmets ou pas ! Public familial. Sur réservation.

photo Festival Tango par la côte en Bretagne – Côtes d’Armor 17ème Edition - 2024

Festival Tango par la côte en Bretagne – Côtes d’Armor 17ème Edition - 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Trébeurden 22560

Du 26/07/2024 au 30/07/2024

Rendez-vous incontournable des passionnés de tango au sein des splendides paysages de la Côte de Granit Rose en Bretagne. Un événement à ne pas manquer qui met à l’honneur les Maestros Gaston Torelli et Gri Montanaro en provenance directe d’Argentine pour des stages et un show. Deux orchestres de renommée internationale, BANDONEGRO et QUINTETO SILBANDO avec la chanteuse ANA KARINA ROSSI, 12 Tango DJs pour animer 50 heures de danse lors des grandes milongas en soirée au Sémaphore de Trébeurden et en journée, en accès libre dans des lieux insolites du Trégor. Découvrir les tableaux et BDs du peintre Etienne M. Assister au spectacle de Tango LAST BIRDS, de la Cie Tangoart en accès libre... Profitez d’une dégustation d'huîtres, de vins argentins !

photo 1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Cours de cuisine avec le Chef Norbert Kong

1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Cours de cuisine avec le Chef Norbert Kong

Repas - Dégustation

Puy-l'Évêque 46700

Du 13/07/2024 au 24/08/2024

Le Chef lotois Norbert Kong nous propose une journée d'immersion dans l'univers de la gastronomie, cours de cuisine, sélection de la vaisselle, dressage des assiettes, dégustation des plats préparés dans la matinée. Un accord plats, mets, avec les vins du prestigieux Clos Triguedina qui fêtera ses 200 ans en 2030. A la fin de la journée, vous bénéficierez d'une visite privée de la manufacture. Réservation obligatoire. 8 personnes maximum.

photo Festivini – Les chefs en rooftop

Festivini – Les chefs en rooftop

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saumur 49400

Le 22/07/2024

Au programme : Démonstration des savoir-faire des chefs en direct, dégustation d'un menu complet, découverte de cuvées d’exception sélectionnées pour cette soirée unique et DJ set pour terminer en beauté ! Partagez un moment unique avec les Chefs, les vignerons présents, et goûtez la Loire et le patrimoine de Saumur en accord avec les Mets et Vins originaux proposés pour honorer ce site éblouissant. Le menu de la soirée sera dévoilé 15 jours avant l’événement. Cet évènement est programmé avec la participation du Club des restaurateurs Saumurois.

photo L’Apéro Gourmand des Vignerons Indépendants d’Alsace

L’Apéro Gourmand des Vignerons Indépendants d’Alsace

Manifestation culturelle

Alsace 6768

Du 10/05/2024 au 16/08/2024

Une expérience savoureuse d’accords mets-vins… Que peut-on accorder avec un riesling, un muscat ou un gewurztraminer ? Les Vignerons Indépendants ouvrent les portes de leur domaine à la nouvelle génération, mais aussi à tous ceux qui veulent s’initier aux Vins d’Alsace. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L’objectif est de faire découvrir les vins à travers des mets que chaque vigneron aura choisis en harmonie parfaite avec ses crus Faire découvrir leur univers aux jeunes générations de consommateurs, voilà l’objectif des Vignerons Indépendants d’Alsace. Le vin, plus qu’une tradition en Alsace, fait partie de notre mode de vie et de notre culture. Il est primordial de le transmettre.

photo Fête de la tarte flambée

Fête de la tarte flambée

Fête, Musique, Repas - Dégustation

Bœsenbiesen 67390

Du 17/08/2024 au 18/08/2024

Vous pourrez déguster différentes tartes flambée, met traditionnel d’Alsace, salées normales, gratinées et munster, sucrées pommes et framboise. Tartes flambées réalisées sur place (confection visite pour le public) avec des produits frais et cuites aux feux de bois. Soirées animées par l’Orchestre Gyn Fyzz.

photo De la vigne au verre de vin

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 18/05/2024 au 25/07/2024

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.